صوص الجناش
صوص الجناش مصنوع من الشوكولاتة وهو من اشهر نواع الصوص الحلو ، الذي تشكل الشكولاته مكون اساسي فيه ، و يستخدم لتزيين الكيك و الدونات ومعظم الحلويات سواء الباردة أو المخبوزة ليضفي عليها شكلا رائعا وطعم شهي ، وهوصوصيساعد في جعل الكيكة انيقة لامعة تشبه كيكة الشيف المحترف اليك المقادير والطريقة
مقاديرعمل صوص الجناش:
.كوبين ونص شوكولاتة مقطعة أي نوع تفضلي مذاقه
.كوبين كريما سائلة خاصة بالحلويات
طريقة عمل صوص الجناش:
1.في وعاء على النار ضعي الكريما واتركيها حتى تسخن
2.اضيفي الشوكولاتة المقطعة وحركيها جيدا مع الكريما حتى تتجانس جيدا وتذوب بالكامل
وها هو صوص الجناش جاهز للإستخدام
*يمكنك استخدامه في تغليف الكيك او الدوناتس او الفواكه أو حتى استخدامه كغموس للبسكوت او المارشميلو او اي نوع حلى بارد
طريقة عمل الكيوي بالشوكولاتة
بقلم أيوب بولعيش
مدون مغربي مهووس بجديد التكنولوجيا والإنترنيت هدفي مشاركة تجربتي مع باقي رواد النتالفيسبوك . تويتر . جوجل بلس
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire