طريقة عمل سلطة والدورف الصحية

سلطة والدورف

هي سلطة قد انتشرت مؤخرا بكثرة وأصبحت تقدم في المطاعم الفاخرة ، وقد سميت بهذا الاسم نسبة الى مطعم في نيويورك كان اخترعها وقد لاقت هذه السلطة استحسان الكثير من الناس ،فتم تداولها بينهم بسرعة ،وهي سلطة شهية ومبتكرة.

مقادير عمل سلطة والدورف:

3/4 كاس مايونيز

2 ملعقة كبيرة ليمون

3 تفاحات حمراء غير مقشرة ومقطعة عشوائيا.

3جرز كرفس مغسولة ومفرومة فرم ناعم.

1/2 كاس جوز مبشور

عدة أوراق من الخس مغسولة و مقطعة قطع ناعمة .

ملعقة حليب كبيرة

2 ملعقة إضافية حليب

ملح / فلفل حسب الرغبة

طريقة تحضير سلطة والدورف:

١-في وعاء نخلط الحليب والمايونيز وليمون خلط جيدا.

٢-في وعاءآخر نخلط باقي المكونات .

٣- نتبلها بالملح والفلفل .

٣-تضيف فوقها صوص المايونيز.

٤-تقدم باردة

هل أعجبك الموضوع ؟

بقلم أيوب بولعيش

مدون مغربي مهووس بجديد التكنولوجيا والإنترنيت هدفي مشاركة تجربتي مع باقي رواد النتالفيسبوك . تويتر . جوجل بلس