بسكويت الزنجبيل
بسكويت الزنجبيل هو بسكويت شهي ولذيذيعتمد في مكوناته على الزنجبيل .
الزنجبيل بشكل عام يعتبر غذاء مقاوم للسرطان اذا أخذ منه بإعتدال.
بسكويت الزنجبيل يمكن ان ديأخذ مع الشاي الأحمر او القهوة السعودية في وقت العصر .
مقادير عمل بسكويت الزنجبيل:
3 ملاعق كبيرة زبدة
3/4 كاس سكر بودرة
كاس ونص دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة كبيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة من كبش قرنفل
بيضة وحدة مخفوقة.
طريقة تحضيربسكويت الزنجبيل:
١-تخلط الدقيق مع الزبدة باليد .
٢-قوامه يكون خشنا قليلا.
٣-نخلط باقي المكونات في وعاء على حده.
٤-نضيف المكونات الدقيق والزبدة ونعجنها.
٥-نشكل العجينة حسب رغبتنا و نخبزها بالفرن لمدة عشر دقائق على درجة ٣٧٥.
٦-يوضع في الرف الوسطي
هل أعجبك الموضوع ؟
بقلم أيوب بولعيش
مدون مغربي مهووس بجديد التكنولوجيا والإنترنيت هدفي مشاركة تجربتي مع باقي رواد النتالفيسبوك . تويتر . جوجل بلس
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire