طريقة عمل سلطة الفطر مع الجبنة

سلطة الفطر مع الجبنة

هذه السلطة من اروع سلطات الفطر على الإطلاق .فهي شهية جدا تجمع بين طعم الفطر الرائع وطعم الجبنة،ننصحكم بتجربتها.

طريقتها سهلة وسريعة.

مقادير عمل  سلطة الفطر مع الجبنة:

2 ملعقة بصل احمر كبيرة

4 ملاعق كبيرة ليمون

3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم فرم ناعم

ربع كاس جوز مبروش برش متوسط

ملح / فلفل حسب الرغبة

ربع كاس زيت زيتون.

2 كاس فطر مقطع الى شرائح عرضية

نصف كاس جبنة بارميزان مقطعةالى شرائح رقيقة.

ربع ملعقة صغيرة برش ليمون

ملعقة صغيرة زعتر اخضر

طريقة تحضير سلطة الفطر مع الجبنة:

١- في وعاء نخلط الليمون مع برش ليمون .

٢-نضيف البقدونس والبصل والجوز والزعتر الاخضر.

٣-يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

٤- نضيف اليه زيت الزيتون ويقلب جيدا .

٥-نضيف الفطر ونقلب جيدا حتى بتغطى جيدا خليط زيت الزيتون والليمون.

٦-يترك لمدة عشر دقائق حتى يشرب الفطر النكهة .

٧-يسكب في صحن التقديم ويزين بالجبنة .

 طريقة عمل سلطة الباستا بالفطر

 

هل أعجبك الموضوع ؟

بقلم أيوب بولعيش

مدون مغربي مهووس بجديد التكنولوجيا والإنترنيت هدفي مشاركة تجربتي مع باقي رواد النتالفيسبوك . تويتر . جوجل بلس