طريقة عمل لوز محمص بالكاكاو

لوز محمص بالكاكاو

وهو من الذ أنواع المقبلات التي تتميز بشكلها الجميل وطعمها الرائع فهي حبات من اللوز المحمص المغلفة بالزبدة الشهية والكاكاو الرائع ويمكن أيضا وضع اللوز المحمص بالكاكاو في كيس وتزيينه وتقديمه كهدية واليك سيدتي اشهى طريقة لتحضير اللوز المحمص يالكاكاو

مقادير لوز محمص بالكاكاو :

1 كيلو لوز

1/8 كوب زبدة

2 ملعقة كبيرة كاكاو

1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

طريقة تحضير لوز محمص بالكاكاو :

1-نضع كمية اللوز على ورقة زبدة وندخلهم للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق مع التحريك المستمر الى ان تكتسب حبات اللوز اللون الذهبي

2- نضع كمية الزبدة في قدر وندعها على نار متوسطة فقط لإذابتها ثم نضيف السكر ونخلط المكونات الى ان تمتزج جيدا

3- بعد ان تحمصت حبات اللوز ندعها تبرد تماما ثم نضعها في وعاء ونضيف خليط الزبدة والسكر ونحركهم جيدا الى ان تتغلف حبات اللوز بالزبدة

4- نفرد حبات اللوز على ورقة زبدة وندخلها للفرن مرة أخرى لمدة خمس دقائق مع الاستمرار بالتحريك لكيلا تحترق

5- نخرج حبات اللوز من الفرن ونرشها بالكاكاو ونحركها الى ان تتغلف بالكاكاو ونتركها تبرد ونضعها في كيس محكم الاغلاق ويصبح اللوز المحمص بالكاكاو جاهز للتقديم

طريقة عمل لوز محمص بالقرفة 

هل أعجبك الموضوع ؟

بقلم أيوب بولعيش

مدون مغربي مهووس بجديد التكنولوجيا والإنترنيت هدفي مشاركة تجربتي مع باقي رواد النتالفيسبوك . تويتر . جوجل بلس