سلطة البطيخ والجرجير
وهي من اكثر أنواع السلطات انعاشا على الاطلاق فهي عبارة عن مزيج من البطيخ والجبنة البيضاء الشهية والجرجير الغني الممزوج بعصير الليمون والزيت زيتون الرائع ولسلطة البطيخ والجرجير فوائد لا تعد ولا تحصى فتعتبر وجبة متكاملة بكل المقاييس واليكم طريقة تحضيرها
مقادير سلطة البطيخ والجرجير :
1/8 بطيخة حمراء
1 باقة جرجير
1 بصل صغيرة
1 ليمون
1/4 كوب جبنة بيضاء
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/2 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير سلطة البطيخ والجرجير :
1-نقطع البطيخ الى مكعبات صغيرة ونضعهم في وعاء
2- نفرم الجرجير بعد غسله جيدا ونضيفه الى البطيخ
3- نقطع البصل الى شرائح ونضيفهم الى البطيخ والجرجير
4- نعصر الليمون ونضيف عصيره الى البطيخ
5- نرش الملح ونضيف الزيت زيتون ونخلط المكونات جيدا
6- نقطع الجبنة البيضاء الى مكعبات ونضيفها الى السلطة ونحركهم جيدا
7- نسكب السلطة في طبق وتصبح جاهزة للتقديم
طريقة عمل سلطة الجرجير المنعشة



Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire